Ведущий «Поедем, поедим» Джон Уоррен не осилил копальхен

Съемки программы об особенностях национальной кухни завершены на Чукотке. Группа из телевизионной программы «Поедем, поедим» неделю работала в разных районах округа. Теперь кулинарное шоу с элементами экстрима расскажет своим телезрителям о жителях Крайнего Севера, а также главных чукотских деликатесах.

Отметим, что по погодным условиям, съемочная группа не смогла побывать в поселках Провидения и Новое Чаплино, где живут морзверобои и готовят копальхен. Однако московским гостям показали процесс приготовления национального блюда в Анадыре, сообщает ИА «Чукотка» со ссылкой на ГТРК «Чукотка».

Журналисты смогли в живую увидеть обряд Благодарения. Он символизирует гармонию жизни оленных чукчей с богами тундры. Духов задабривают подношениями, а они в ответ будут благосклонны к людям. Ансамбль «Эргырон» исполнил обряд специально для гостей из Москвы.

Как отметил ведущий программы «Поедем, поедим» Джон Уоррен, Чукотка - регион особый, и на гастрономической карте мира обозначается как «терра инкогнита».

«Есть такое блюдо типично чукотское - копальхен. Я не уверен, что буду его пробовать, но хотел бы посмотреть, как его делают. Это конечно новое достижение, новый уровень удивления. Я так понимаю, если ты не чукча, то это запрещено есть и даже опасно», - рассказал коллегам из ГТРК «Чукотка» ведущий.

Отметим, что съемочная группа также успела слетать в Эгвекинот, где журналисты целый день провели в оленеводческой бригаде. От поездки на Чукотку у Джона Уоррена появилось много впечатлений.

«Настолько надо быть любителем экстремального туризма, несмотря на гостиницы. Но и цены, конечно. Даже и не иностранца они шокируют. Но быть на краешке земли, на любом краешке, это интересно. Но это экстремально», - поделился ведущий.

«Поедем, поедим» – настоящая энциклопедия новых вкусных блюд, которые готовят в разных уголках России и мира. Герои передачи - это простые люди, рыбаки, старатели, охотники, жители отдаленных сел и деревень. Что именно удивило и порадовало Джона Уоррена на Чукотке, можно будет увидеть в пятом сезоне кулинарного шоу.