Плановый промышленный убой домашних северных оленей завершили на высокотехнологичном комплексе "94 км" в городском округе Эгвекинот. За полтора месяца сельхозпредприятие "Амгуэма" получило 119 тонн мяса, забив 2 900 животных. Ранее на комплексе "Паляваам" в городском округе Певек произвели убой 740 голов. По данным окружного департамента сельского хозяйства и продовольствия, СХП "Чаунское" получило там 60 тонн оленины. Источник: https://prochukotku.ru/news/prodovolstvie_i_torgovlya/pochti_180_tonn_myasa_severnogo_olenya_zagotovili_na_chukotke/
«Остальные оленеводческие хозяйства Чукотки, которые используют стационарные и переносные пункты – корали, приступят к забою в ноябре, с наступлением устойчивых отрицательных температур воздуха. Обычно оленеубойная кампания завершается в декабре – январе», – сообщили в департаменте. Источник: https://prochukotku.ru/news/prodovolstvie_i_torgovlya/pochti_180_tonn_myasa_severnogo_olenya_zagotovili_na_chukotke/
Продукцию предприятий в первую очередь отправляют в социально значимые учреждения – детские сады, школы и больницы, а также реализуют населению. Амгуэмское мясо уже доставили в Анадырь, Чукотский район и Провиденский городской округ, остальное будут доставлять по зимникам. Оленьи шкуры и субпродукты поступают в цех для дальнейшей переработки. Источник: https://prochukotku.ru/news/prodovolstvie_i_torgovlya/pochti_180_tonn_myasa_severnogo_olenya_zagotovili_na_chukotke/
Напомним, заготовкой мяса домашнего оленя на Чукотке занимаются 14 муниципальных сельхозпредприятий и два крестьянско-фермерских хозяйства. В этом сезоне в округе планируют забить около 7 тысяч животных, что позволит получить около 309 тонн мяса. Источник: https://prochukotku.ru/news/prodovolstvie_i_torgovlya/pochti_180_tonn_myasa_severnogo_olenya_zagotovili_na_chukotke/