К промышленному убою северных оленей приступают на Чукотке

Осеннюю корализацию оленей проводят сельхозпредприятия региона. Первыми к ней приступили СХП "Чаунское" и "Амгуэма" городских округов Певек и Эгвекинот, а также предприятия Анадырского района "Канчаланский" и "Имени Первого Ревкома Чукотки". Остальные хозяйства начнут корализацию в ближайшее время.

Ветеринары и зоотехники проводят осмотр оленей, делают отбор проб крови для исследования на бруцеллез. Также животных обрабатывают против подкожного овода и проводят инвентаризацию оленьего поголовья по половозрастным группам. В племенных хозяйствах дополнительно проводится оценка племенных и продуктивных качеств животных.

«Во время корализации оленеводческие хозяйства также проводят отбивку стада на убой. В этом году в округе планируют забить примерно 5 400 животных. Первыми в конце этой недели к работе приступят на двух высокотехнологичных убойных пунктах. На убойном комплексе "Паляваам" городского округа Певек заготовку мяса будет вести СХП "Чаунское". На пункте "94 км" рядом с селом Амгуэма убой начнёт одноимённое сельхозпредприятие. В планах последнего забой 1 655 оленей», – сообщили в окружном департаменте сельского хозяйства и продовольствия.

Мясо с оленеубойного пункта "94 км" в рефрижераторных контейнерах морем доставят в Анадырь для пищекомбината "Полярный" и компании "Чукотоптторг". Также СХП "Амгуэма" обеспечит олениной соседние Чукотский район и Провиденский городской округ. 

Напомним, в настоящее время в округе действуют 14 муниципальных оленеводческих предприятий и три фермерских хозяйства, которые занимаются разведением северных оленей. Общее поголовье домашних животных на Чукотке составляет более 120 тысяч голов.