Первую партию оленины направили из Амгуэмы в Анадырь
Промышленный убой домашних оленей начался на Чукотке. Работы ведутся на убойных комплексах в городских округах Певек и Эгвекинот. Около 30 тонн оленины было заготовлено для Анадыря. Ожидается, что на следующей неделе партия мяса поступит в социально значимые учреждения и торговые сети окружной столицы, сообщает ИА "Чукотка".
Фото: bigphotopremiere.ru
На высокотехнологичном убойном комплексе "94 км" около села Амгуэма городского округа Эгвекинот в первые дни кампании было забито более 300 оленей. Всего удалось заготовить около 30 тонн мяса. Продукция была загружена в контейнер и 25 сентября направлена в порт посёлка Эгвекинот, где сейчас ожидает отправки в Анадырь.
«Также к нам ведет стадо СХП "Возрождение" из Конергино, будем отбивать еще тысячу голов. На этой неделе подготовим еще один контейнер с олениной для Анадыря. Планируется, что они будут отправлены одновременно», – рассказал корр. ИА "Чукотка" главный зоотехник МП СХП "Амгуэма" Вадим Тегреттын.
По его словам, в этом году на предприятии предстоит забить более 3,7 тыс. домашних северных оленей и получить более 140 тонн мяса. Из них 35 тонн будут предназначены для Чукотского района и Провиденского городского округа, 27 тонн в соответствие с муниципальным заказом останется в городском округе Эгвекинот, около 80 тонн продукции планируют направить в Анадырь и Анадырский район.
По данным окружного департамента сельского хозяйства и продовольствия, промышленный забой также идет в убойном пункте "Паляваам" городского округа Певек. Там уже обработано 188 домашних северных оленей. В плане до конца октября – еще 1,1 тыс. голов. Всего предполагают получить около 45 тонн мяса.
В первую очередь олениной снабдят социально-значимые учреждение округа. После чего она появится в продаже и в торговых сетях региона. Всего в ходе кампании сельхозпредприятия округа планируют заготовить около 190 тонн оленины.
Материалы по теме
-
11.10.2024
Первый район Чукотки завершил промышленную заготовку оленины
-
07.10.2024
Первую партию мяса северного оленя подготовили к отправке на восточную Чукотку
-
26.09.2024
Птицефабрика в Провидения удвоила поголовье несушек
-
25.09.2024
Вопросы медицины и развития оленеводства обсудили билибинцы с губернатором
-
23.09.2024
Вопросы развития птицефабрики обсудили в Билибино