Промышленная заготовка оленины завершается на Чукотке
На высокотехнологичном пункте "94 км" у села Амгуэма завершается промышленный забой северных оленей. Предприятие заготовило 120 тонн мяса, часть из которого уже отправлена в районы. После окончания забоя оленеводческие бригады перекочуют в горную местность, сообщает ИА "Чукотка".
![Промышленная заготовка оленины завершается на Чукотке](/upload/iblock/194/bz0184t20jcxx06ybpmneb1dqcsrbszw.jpg)
Фото: ИА "Чукотка"/Данил Черкалин
На высокотехнологичном пункте "94 км" уже заготовлено мясо 1876 домашних северных оленей. 30 и 31 октября сотрудникам "94 км" предстоит обработать ещё 600 животных. На этом промышленный забой на крупнейшем комплексе Чукотки будет завершен.
«В этом году мы перевыполнили план, взяв не количеством, а качеством. Наши оленеводы постарались. На сегодняшний день на предприятии заготовили около 120 тонн мяса в убойном весе. Накормим всех», - рассказал корр. ИА "Чукотка" директор сельхозпредприятия "Амгуэма" Анатолий Тынеру.
Он уточнил, что оленина уже поступила в социальные учреждения и торговые сети трёх муниципалитетов Чукотки. Четыре двадцатифутовых контейнера были доставлены в Анадырь, ещё столько же распределили между Чукотским районом и Провиденским городским округом. При этом основанная часть, около 92 тонн мяса, пока хранится в селе. Из неё 24 тонны планируют отправить в ГО Эгвекинот, а всё остальное – в региональный центр. Доставка грузов будет идти по зимникам.
Сразу после завершения оленеубойной компании "Амгуэма" планирует перегнать стада в горную местность. После теплой и дождливой осени на пастбищах образуется гололёд, который может привезти к большому падежу в стадах. В горах же риск образования ледяной корки невысок. Так, на новые пастбища уже перекочевали 1,2,6 и 7 бригады.
Напомним, в середине октября забой оленей завершился на комплексе "Паляваам" ГО Певек. Его сотрудники заготовили около 60 тонн оленины. В этом году все муниципальные предприятия и крестьянско-фермерские хозяйства Чукотки планируют забить около 7 тысяч животных, что позволит получить более 300 тонн мяса.
Материалы по теме
-
22.06.2024
Помощниками оленеводов и морзверобоев будут работать школьники Чукотки этим летом
-
19.06.2024
На Чукотке из-за паводка закрыли дорогу к оленеводческому селу Амгуэма
-
17.06.2024
В чукотском селе Амгуэма восстанавливают разрушенный паводком водовод
-
11.06.2024
В оленеводческих хозяйствах Чукотки этой весной родилось более 41 тысячи телят
-
11.06.2024
Монтаж инженерных коммуникаций начался на первой птицефабрике в Билибино